芹菜小土豆炖五花肉的制作方法

1、第1步，把准备好的小土豆清洗干净，五花肉切片，芹菜切段，辣椒切段，起锅烧油，放入五花肉，小土豆，葱，姜，八角，干辣椒。

2、第2步，加入生抽，老抽，蚝油，一勺黄豆酱，放入尖椒，小火炒香，加入清水，芹菜，盐，鸡精，扣盖炖30分钟，最后大火收汁出锅即可。