酱汁大肠的家庭做法

1、先把准备好的熟的猪大肠改刀切成厚片，冷水下锅大火煮开，煮一分钟捞出控水

2、锅里烧油，下葱花 洋葱和辣椒 一勺香辣酱炒香，下大肠，加半勺清水，加盐 鸡精 十三香 蚝油小火煮五分钟，最后淋入水淀粉勾芡即可