酸菜白豆腐的步骤

1、酸菜洗干净，用冷水浸泡一会儿豆腐洗干净

2、豆腐切成块

3、起油锅，葱姜入锅煸香后酸菜入锅炒

4、豆腐入锅

5、加适量水，更是锅盖烧一会儿，其间适时翻炒

6、蒜苗洗干净切碎

7、食材熟，加盐炒均匀

8、蒜苗入锅炒均匀关火盛出享用