1、白酒催熟法。放入半碗的白酒，将柿子挨个放入碗中，使得柿子表面沾上白酒，并涂抹均匀。涂抹少之后，将其放入塑料袋中，然后封上口。
2、苹果催熟法。准备个塑料袋，里面加入几个柿子，然后加入一个苹果。把袋口系紧，让里面没有空气，只需要这样。
3、温水催熟法。将柿子放入电饭锅中。加入温水，将柿子放进去，开启保温功能，一天一夜之后就可以吃了。
4、牙签催熟。柿子擦拭干净，接着用牙签在柿子蒂周围戳几个小孔，最后再将柿子放进保鲜袋里面扎起来，这样能加快柿子的成熟。
5、做柿子饼。柿子清洗干净，外皮削掉放在太阳底下进行暴晒，泠锥缎荑霜降的时候把柿子拿出来晒，上面就会长出一些白霜，柿子蒸发出来的一些糖分，晒成柿饼吃起来的口感会更加的美味。
6、总结：催熟柿子有四种方法1,白酒催熟法2,苹果催熟法3,温水催熟法4,牙签催熟法
