白鳝鱼的做法

 时间:2026-04-24 02:28:13

1、将白鳝鱼洗干净再切段,用食盐抹匀腌制五分钟

2、将豆鼓稍稍剁一下入味,放入盘内抹匀,放姜片,少许油

3、锅内水烧开再放鱼,隔水蒸十分钟即可

4、将姜蒜切末、香菜、葱花儿切好

5、热锅下油,放入姜蒜末炒香,放入酱油,葱花儿,炒香后趁热浇到白鳝鱼上即可出锅!

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