1、用于泥鳅钩的钓饵有泥鳅、黑蚯蚓、肉皮条、鸡肠等，也可用线、布、毛等代替，区别是前者 鮊鱼一口咬不住会接连追咬，而对替代品一般不会咬第二口 。
2、用 5-6mm 长的小活泥鳅最好。用刀切去头，刀口要齐，钩进入切口经过体腔，从背鳍樽缅湫玳刺出，让切口紧贴锡头，然后拉出下线孔的线，绕成活结缚住鳅体，这时抛拉钓线，鳅体会愈拉愈牢。用大泥鳅要经过改造。
3、在离泥鳅的肛门一钩柄的位置，下刀将其截断，弃去上半身不用，再贴着泥鳅的骨刺走刀将其下半体的背部去掉，然后翻转鳅体装钩，钩从其肛门穿出，同样用线缚牢。
4、黑蚯蚓、肉皮条、鸡肠的装钩方法与上大体相同，要点是装钩后钩尖外露为“鱼鳍”，后面要有一个 2-3mm 长的摆动的“鱼尾巴”。
5、取羊毛一撮如细衣庾骈需毛笔，或 6-7mm 长的纱线、尼龙线或塑料剪成的线条 3-4 根，以白色和黄色的为好，对折后缚在钩柄上，尾部长长短短，在水中摆动如鱼。
