1、取3个蛋白。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、30g白糖分三次加入蛋白中。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、打至湿性打发。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、100g低粉过筛。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、加入牛奶60g。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、把蛋黄，面粉、油、牛奶调成面糊。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、花生米用料理机打碎。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
8、将蛋白加入到面糊中。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
9、加入花生碎。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
10、搅拌匀。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
11、搅拌匀。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
12、倒入模具中。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
13、150度10分钟，170度15分钟，中层，上下火
14、脱模。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
