海苔肉松小贝怎么做?

1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄打散。

2、加入植物油和牛奶，搅拌均匀。

3、加入低筋面粉，搅拌均匀。

4、蛋清、白糖和柠檬汁混合，打发。

5、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

6、倒入裱花袋中。

7、挤入模具中，排气。

8、放入烤箱中，165度，烤15分钟。

9、取出，放凉，脱模，两块对扣，抹上沙拉酱。

10、放入海苔肉松混合物中，滚一圈。