手把手教您做蛋糕

1、准备好全部需要的食材

2、五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

3、蛋黄这一碗加牛奶加油，份量请见清单。

4、小技巧，再加面粉，用筛子过滤一次。

5、搅拌糊状，

6、分离好的五个蛋清这一碗，加白糖颗粒，加挤两滴柠檬汁，用打蛋器打起棉花状，不要打过了，打成这个样子不掉落即可。

7、蛋黄蛋清一起分两次混合搅拌

8、混合搅拌成这个样子，

9、刮平，装入模具，放到烤箱，（烤箱预热10分钟），调到150度，20分钟左右，看到成型就可以出炉了

10、无添加，香甜可口，健康美味。