用馄饨皮包裹了精心烹制的糯米饭的做法

1、200g糯米提前一晚放入冰箱冷藏浸泡。

2、把干香菇和干贝提前放入清水中泡发。

3、泡发好的香菇切丁。

4、干贝撕成小丝。

5、倒入泡好的糯米当中，调入5g植物油，2g老抽和2g盐。

6、再倒入120g清水，充分拌匀。

7、倒入电饭煲当中，按下煮饭键，将糯米煮熟。

8、揭盖，把糯米饭拌匀，盛出备用。

9、把适量糯米舀入馄饨皮中，四边蘸上少许清水，对折后把封口按压紧实。

10、热锅加油，锅烧热后请入锅贴。

11、小火煎至底部微黄后，翻面，继续煎至两面微黄。

12、关火，上桌开吃！