牛蛙火锅怎么做。

 时间:2024-10-12 16:05:51

准备材料:牛蛙200g、食盐5克、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒两勺、生抽一勺、水淀粉10克、调和油适量、柿子椒适量、白糖适量、白酒适量

1、首先准备好牛蛙200克。

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2、葱姜蒜、青椒、干辣椒适量。

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3、上油锅,下葱姜蒜、干辣椒翻炒。

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4、下牛蛙翻炒,再下料酒翻炒。

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5、下青椒、生抽、白糖翻炒。

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6、出锅前放入适量的水淀粉。

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7、放入盐调味,再放入白酒翻炒后,下水淀粉翻炒。

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8、点上火锅小炉,准备出锅。

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9、最后上桌即可。

牛蛙火锅怎么做。

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