黄焖鸡的做法

1、鸡冲洗干净，淮山削皮后滚刀切块，小葱切段，香菜切段

2、洋葱去外皮后切块

3、锅中放油烧热，下姜片爆香

4、放入鸡块大火翻炒，放入料酒，放入淮山翻炒几分钟

5、放入一包任何品牌的黄焖鸡调料，翻炒均匀

6、加入没过鸡块的清水，大火烧开后转中小火煮30分钟

7、放入洋葱，翻炒几分钟，放入葱段、香菜段，拌匀