腌黄瓜条的家常做法

1、黄瓜洗净，切成寸条；

小米辣切段；

生姜切片；

2、将黄瓜条、小米辣、生姜放入坛子；

坛子内部干净，无水、无油；

放入适量的盐、生抽、白糖、醋；

搅拌均匀；

3、坛子口密封，腌制7天左右。