高纤的麦包一向都是较健康的选择，多吃可以有助控制血糖的浓度，每100克平均约120卡路里。五谷杂粮所做成的面包最健康，如有添加其它天然食材更好，如生菜蔬果。有馅料的面包通常比较油腻，尽量少选。
有些饼店或许会列出面包的热量及脂肪，让消费者有所选择。如100克的面包，热量若是低于250卡，脂肪少于4.5克，就是减少热量及油脂的面包。如果热量低于40卡，脂肪少于3克，就是低脂、低热量的面包了。如果是标榜高纤维的面包，则需要有6克以上的膳食纤维。 有些标榜自己是健康面包的，宣称用五谷杂粮或天然材料造成，但吃下去仍觉得腻口或胀、想要喝水，那表示糖分和油量还是偏高，所标榜的天然材料可能只占一小部分。
不妨把买回来的包放在纸巾上，过几分钟，如果纸上泛起油光，就表示面包实在太油了。 由新鲜、天然食材所制成的面包，很容易变坏。所以假如买回来的面包能存放很久，那代表它可能加了防腐剂。因此，买回家的健康面包如果不能当天吃完，也要放入冰箱保鲜。
麦包1片约100kcal 合桃曲奇包1个约180kcal 健康榖物包1个约150kcal 甘笋方包1片约100kcal 低脂红豆绿茶包1个约200kcal 合桃有机榖麦包1个约150kcal 法式面包50g约147kcal 蘑菇粟米包1个约180kcal 高卡面包排行榜 菠萝包1个386kcal最高脂卡 肠仔包1个260kcal
