制作红糖发糕的方法

1、热水融化红糖，搅匀，快速搅拌，融化的没有颗粒为止

2、在水大约手温的时候加入酵母，泡打粉，面粉，鸡蛋，盘它

3、大约比这个还要再搅拌会，要搅拌均匀哦

4、模具刷油（啥油都行，我就用的花生油），把面倒进去，震两下。

5、铺上保鲜膜，放在温暖地方，约一个半小时发到两倍大，铺上红枣，冷水入锅，蒸它

6、蒸20分钟，闷十分钟，就可以吃了