怎样制作香干青椒回锅肉

1、将五花肉在水中先煮至八成熟，切成片备用；

2、将香干和辣椒洗净切好备用；

3、将五花肉放入锅中，炒至油炸出七成；

4、放入姜蒜，炒出香味；

5、将香干和辣椒倒入锅中；

6、加入适量食盐；

7、加入适量老抽；

8、加入适量麻辣鲜；

9、加入适量鸡精；

10、翻炒均匀后，起锅；

11、美味的香干青椒五花肉就做好了。