1、首先将草鱼(鲤鱼也可)切成段,去中间杂质,放入盆中。放入适量料酒、生抽、盐、十三香调匀腌制。

3、搅拌腌制盆中鱼段。

5、将焯好的白菜倒入盆中备用。

7、放葱姜蒜爆香。

9、水沸后向锅中倒入鱼段。

11、鱼段煮熟后盛到盆中备用。

13、放入花椒爆香,待花椒变颜色后关火。

15、鲜美的水煮鱼出锅啦!

时间:2024-10-13 22:46:16
1、首先将草鱼(鲤鱼也可)切成段,去中间杂质,放入盆中。放入适量料酒、生抽、盐、十三香调匀腌制。
3、搅拌腌制盆中鱼段。
5、将焯好的白菜倒入盆中备用。
7、放葱姜蒜爆香。
9、水沸后向锅中倒入鱼段。
11、鱼段煮熟后盛到盆中备用。
13、放入花椒爆香,待花椒变颜色后关火。
15、鲜美的水煮鱼出锅啦!