做酸豆角最简单的方法

1、将豆角去两头，洗干净，控干水分。

2、水分控干后，将豆角切成段。

3、给豆角加入盐，盐要比平时做饭是多一些，搅拌均匀。

4、等豆角稍微腌出水分是，装瓶，压实一点。

5、现在是夏天大概三四天就可以了，冬天要久一点。拿出来炒一炒就可以吃了。