怎样炒野生毛栗子最香最有营养

1、准备好野生毛栗子

2、把毛栗子放入大盆，用清水漂净.

3、放入大炒锅

4、加入与毛栗子一样多的清水

5、大火煮开10分钟，小火煮20分钟

6、再用中火收干水分

7、然后用中火不停的煸炒毛栗子

8、直至毛栗子发出劈劈啪啪的声音.即可关火.