1、五谷是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；所谓五谷，就是指农作物，就所有农作物，我们首推：小米、其次是玉米、高粱米、荞面、莜面，早餐喝一碗小米粥，吃一个白面馒头，配一盘炝圆白菜就很好。
2、当然，早餐我们还可以选择玉米豆粥、玉米渣豆粥，加一个馒头，吃一盘炝拌黄瓜，也是不错的选择。
3、还可以吃一碗荞麦面的面条。我们这里很多老年人，每天早餐都去吃荞面条。一吃就是好几年。
4、中午，一大碗高粱米豆饭，加一盘西红柿炒鸡蛋，一盘牛肉炖萝卜与胡萝卜，一盘炝拌茄子，一盘山药片炒青椒。一盆黄瓜丝汤是不是很丰盛。
5、也可以，玉米面饼子炖鱼，这个可是最佳搭配。加一个蘸酱菜，一盘土豆炖豆角，一盘豆腐干炒芹菜，当然，还少不了一盆鸡蛋汤。
6、晚餐不细说了，晚上一定要少吃。
总之，一句话：合理搭配五谷杂粮与蔬菜，吃出我们的健康来。
