香菇豌豆瘦肉粥的做法，味道好极了！

1、瘦肉切成大小合适的块，

2、香菇洗净后切丁，

3、葱花，姜切碎，

4、把切好的肉丁下滚水焯下，

5、把米粥用电饭锅煮开，把焯过水的肉捞出，放入米汤中，

6、将香菇丁也用热水焯下，

7、豌豆洗净，

8、香菇，豌豆放入米粥中，

9、不断搅拌防止粘底，放入姜沫，20分钟后放盐，拌匀即可！