豌豆粉的家常做法

1、豌豆粉一包！(200g)

2、将一包豌豆粉到进250g的清水中拌成以上图片的样子！

3、到进港粕登漪装清水的锅中开中小火，用筷子不停的划圈圈，直到变成透明状态，锅里冒泡，关火！(大概需要5分钟左右)

4、关火时变成这个状态！

5、到进容器里(我用电饭煲心子)放进一个装凉水的盆子冷却30分钟。然后再放进冰箱冷藏一个小时。

6、放进冰箱冷藏一个小时后出来反扣在盘子里的成品，漂亮吧，好光滑！

7、切刀放上喜欢的调味料就可以开吃了！