啤酒炖牛肉的家常做法

1、牛肉冷水泡2小时，中间换2次水

2、各种辅料切好备齐。

3、锅内放油爆香小料

4、加甜面酱，番茄酱，蚝油炒香，放入牛肉继续翻炒

5、放入啤酒，没过牛肉

6、倒入压力锅中，烧开撇去浮抹

7、撇清后烧开。

8、盖盖炖30分钟，关火焖1小时

9、满屋飘香的啤酒炖牛肉就好了