家常版浓香三菌汤教程

1、准备香菇切片、金针菇切片、金针菇撕小朵。

2、锅里烧水，水开，下入配菜。

3、煮三分钟，捞出备用。

4、锅烧油，下入葱姜蒜爆香。

5、加入适量的开水，加入一勺食盐、鸡精、胡椒粉。

6、然后下入配菜煮开。

7、淋入鸡蛋液，出锅，最后撒上葱花、淋一点香油，大功告成。