私房秘制金针菇

1、金针菇去根部，洗干净沥水

2、蒜、葱切好备用

3、洗干净的金针菇整齐的摆在盘子上蒸锅

4、蒸五六分钟就熟了

5、撒上葱花

6、锅内热油，下蒜粒爆香加入一勺豆瓣酱

7、炒出红油

8、淋在金针菇上就可以