豆角盖被的家常做法

1、准备面粉100g，鸡精10g，肉100g，葱10g，豆角100g，生抽20g。

2、油20g，盐10g，豆角洗净切段，肉切片，葱切片，面粉加水和成面团擀成饼。

3、锅中倒油，放入葱爆香，放入肉翻炒，加入豆角、盐、鸡精、生抽、水。

4、将饼均匀的铺在豆角上，盖上锅盖焖熟即可。