1、黑枸杞含有人体所需的一百多种氨基酸、微量元素、丰富的还原粮、维生素以及钙、磷、铁等营养成分。黑枸杞的药用价值非常高。
2、黑枸杞具有抗癌、抗衰老、补肝益肾等功效，是延年益寿和馈赠亲友的理想佳品。
3、黑枸杞的使用方法多种多样，黑枸杞可以泡水、泡酒、煲粥、入药等。
4、我们喝黑枸杞的时候，一定要注意：水温在20°—80°之间，如果水温过高，有可能将导致花青素被损坏。
5、我们还要注意，黑枸杞的每天用量在3g—6g之间，如果每天食用过多，易上火，反倒不好哦。
6、黑枸杞可以泡水喝，当我们想冲泡喝的时候，冲泡次数需注意，要连续冲泡4-5次最适宜。因为黑枸杞耐泡程度很棒，能泡4-5次以上。
7、一般来说，黑枸杞泡酒，要泡一个月以上才可以喝，黑枸杞酒浸泡时间越长，浸泡出的有效成分也越多，这样的黑枸杞酒喝起来保健效果也更好。
