柠檬焖鸡脚的做法

1、首先把鸡脚清理干净，然后斩成一段段。

2、把鸡脚放到锅中，加水，水量要没过食材，然后加适量的盐、姜片、生抽、料酒、几滴老抽翻炒均匀。

3、盖上盖子，大火煮沸转小火焖。

4、焖的期间做配料，把腌制过的柠檬切成小丁，姜丝、青蒜准备好。

5、鸡脚焖到水分差不多干了，大概30分钟左右，然后打开盖子放柠檬、姜丝、青蒜进去翻炒均匀。

6、再盖上盖子小火焖2分钟左右。

7、然后打开翻炒一下就可以出锅了。