怎么做菠菜豆腐

1、准备好新鲜的菠菜，北豆腐。

2、菠菜清洗干净，挑嫩叶。

3、烧开热水，烫菠菜。（放入滚水中需立即捞出

4、根据个人喜好把菠菜切碎。

5、北豆腐准备好，可适当切块。

6、菠菜装碗，与豆腐混合。

7、加入少量食盐。

8、鸡精少许。

9、香油少许。

10、将所有的物品捣碎混合，食物与辅料充分拌匀。