怎样炒香菇油菜

1、油菜洗净，掰开，切开，油菜帮轻轻拍拍，香菇切片

2、起锅烧水，加入盐、食用油，把油菜和香菇焯水捞出。

3、起锅烧油，葱蒜爆香，放生抽、蚝油，炒香下食材，翻炒均匀，加点盐，即可。