冬瓜排骨汤的做法

1、准备好食材和调料，冬瓜切块，排骨开水去浮脂

2、热油锅，加葱炸锅，放入排骨，加少量水炒一下

3、然后加冬瓜，翻炒一下，加入适量的水

4、盖上锅盖，大火烧开，10分钟，转小火10分钟

5、加盐，小火1分钟，焖三分钟，可以出锅