怎么做空心小油饼

 时间:2024-10-27 23:10:05

1、面粉加入白糖食用油开水搅拌成絮状 揉成面团;

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2、盖上保鲜膜发酵二十分钟;发酵完成搓成条切小块擀成圆形面皮;

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3、油五成热 放入面皮下锅炸 待面皮浮起慢慢起泡用勺子轻轻压重复几次;直至面皮鼓起 翻面再炸 这样就完成了

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