圆白菜炒粉丝

1、葱姜蒜和干辣椒切好备用

2、圆白菜洗干净切成块

3、粉丝放入烧开水的锅中汆烫至变软，留少许水倒入盆中备用

4、锅中倒入油烧热后加入花椒、葱姜蒜和干辣椒爆香

5、倒入圆白菜翻炒至变软

6、加盐调味

7、加入粉丝炒匀

8、倒入酱油、生抽、蚝油翻炒均匀即可