香煎嫩滑鸡胸肉

1、鸡胸片开

2、鸡胸加入淀粉，生抽酱油，咸盐，胡椒粉

3、用手抓匀，盖上保鲜膜腌制20分钟

4、20分钟后，少量的油倒入锅中，油烧热，放入鸡胸脯肉，盖上锅盖，2min后，翻过来~然后再盖上锅盖，2分钟后出锅

5、切一切装盘就好