韭菜香干的做法

1、准备好原料。

2、香干，韭菜切好备用。

3、瘦肉切丝，放半勺酱油，适量油，1勺淀粉腌制。

4、热锅下油，倒入肉丝炒至熟，装起备用。

5、倒入香干翻炒。

6、加入半勺酱油，半匙盐翻炒均匀。

7、下韭菜继续翻炒。

8、加入肉丝翻炒。

9、加入1勺蚝油翻炒均匀起锅。

10、做好的成品。