紫菜豆腐汤的家常做法

1、准备豆腐一块，切成小方丁，西红柿1个，去皮切成小丁

2、锅中加少许油，把西红柿翻炒，炒出汁后加水、豆腐、紫菜、虾米、白胡椒粉、生抽、盐，再勾兑一些淀粉，边搅拌边倒入锅里

3、准备两个鸡蛋，搅拌成蛋液淋入锅中（如果想汤味更鲜美，可以只用蛋清）

4、最后关火加入一点香油，撒点葱花、香菜，搅拌一下就可以享用喽