炸鸡柳的做法

1、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条备用

2、加入盐，胡椒粉，料酒鸡蛋清腌制半小时，

3、取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液，

4、放面包糠中打个滚，均匀的蘸上面包糠，

5、倒入林加林非转基因冷榨大豆油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。