土豆西红柿焖牛肉丸

1、土豆洗净后去皮切小块。西红柿洗净后切块。牛肉丸切块。

2、热锅下油，下西红柿炒一会。

3、将土豆放入一起翻炒1-2分钟。

4、加水焖煮10-15分钟。

5、将牛肉丸倒入继续焖煮5分钟左右。收锅装盘。（这次买的土豆不太容易煮粉，如果亲们想要粉土豆的话挑选那种起皮的土豆比较容易煮粉哦）