夏季养生食谱----西红柿牛奶羹

1、将西红柿洗干净后切块，备用。

2、将鸡蛋煎成荷包蛋，备用。

3、将淀粉放入鲜牛奶中，搅拌均匀，再倒入煮锅中煮沸。

4、再将西红柿、荷包蛋放入锅中，煮沸。

5、起锅前加入盐，白糖，胡椒粉，花生油调味即可。