快手蓝莓豆浆蛋挞

1、蛋挞取一部分出来放烤盘，室温稍稍回温。

2、称取已含糖的熟豆浆，鸡蛋磕开，蓝莓清洗滤干水分。

3、预热烤箱，215度，上下火，然后用料理棒打蛋头把鸡蛋全液打散。

4、一边继续搅打一边慢慢加入熟豆浆，搅打均匀。

5、用勺子把豆浆蛋挞液装入葡挞皮内，放入几颗蓝莓。

6、连烤盘一起送入烤箱，倒数第二层，烤20分钟，然后把剩余的蛋挞准备好。

7、第一盘烤制完成，戴隔热手套取出放凉，继续烤制第二盘，至所有的蛋挞烤完。

8、趁热吃～