简单易做家常主食：蒸面条 卤面条

1、肉切成丝，豆角切1-2厘米长的段，青辣椒切丝，番茄切块，大葱切成葱花备用；

2、炒锅内放油，因为是蒸面条适当多放些油，油烧热后放入瘦肉丝翻炒几下后放入葱花，炒至出香味后放入黄豆芽、青椒丝、豆角、番茄继续翻炒，加入酱油、盐、十三香翻炒至五成熟后加入适量热水；

3、在菜上摆放均匀细面条；

4、盖上锅盖，蒸6-8分钟，面条就蒸熟了；

5、使用筷子和勺子配合，把蒸熟的面条和菜抄起来拌匀；

6、香喷喷的蒸面条盛入碗中就可以吃了。