1、因为要使用到浓硫酸，所以一方面在操作时要小心，另一方面反应后的废液不能直接倒入下水道。
2、反应需要加热，需要小心其操作问题。
3、乙酸乙酯具有一定的毒性作用，需要通风处理。
4、燃爆危险：该品易燃，具刺激性，具致敏性，因此要远离火源。
5、乙酸乙酯对眼、鼻、咽喉有刺激作用。高浓度吸入可进行麻醉作用，急性肺水肿，肝、肾损害。持续大量吸入，可致呼吸麻痹。
6、误服者可产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有致敏作用，因血管神经障碍而致牙龈出血；可致湿疹样皮炎。慢性影响：长期接触该品有时可致角膜混浊、继发性贫血、白细胞增多等。”
