黄瓜炒火腿肠家常做法

1、准备好黄瓜和火腿肠！

2、黄瓜洗干净，削皮备用，火腿肠切一部分出来备用！大致上是吃多少切多少！

3、黄瓜切一圈一圈的，不要太薄3毫米厚度左右！火腿肠也切片，放在一起备用！

4、准备蒜，拍扁，切碎备用！

5、热锅，放油，油融化，爆蒜至香！

6、将火调小，放火腿肠片，翻炒均匀！

7、将火调大，下黄瓜片！倒入微量的清水！盖上锅盖焖2分钟！

8、放盐，翻炒均匀，可以起锅啦！