可乐鸡翅根的做法

1、首先，水开后放入鸡翅根焯一下，放一点料酒去腥。

2、约两分钟后捞出，将鸡翅根冲洗干净。

3、准备好葱姜蒜，切好备用

4、起锅烧油，放入葱姜蒜炒香

5、放入鸡翅根，翻炒 鸡翅根煎两面金黄即可

6、放入老抽，生抽，翻炒

7、加入一瓶可乐(大约500ml)没过鸡翅根，一丢丢白糖提鲜，还有一勺盐，搅拌均匀 大火烧开后，转至小火，盖好锅盖。

8、大约二十分钟后，汤汁收的差不多了就可以出锅啦。

9、当当当！成品❤