红茶牛奶慕斯佐杏仁巧克力脆片的做法

 时间:2026-02-14 10:25:19

1、称好巧克力巴瑞脆片和杏仁碎,隔水融化巧克与脆片和杏仁菌脾碎混合均匀

红茶牛奶慕斯佐杏仁巧克力脆片的做法

2、消化饼干放在保鲜袋帮互宿佛鉴内用擀面杖压碎与融化的黄油拌匀后,倒入6寸模具内


压实放入冰箱冷藏待用

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3、撕开茶包减掉吊牌和棉线,一放入牛奶里起煮开后关火继续浸泡10分钟

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4、反倒回小锅内重新置于火上小火加热,不停用蛋抽搅拌防止糊蛋黄糊变得略微浓稠后即可

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5、取出之前冷藏的饼底


先倒入1/2的慕斯糊,冷冻5分钟后取出,将之前做的巧克力夹层铺在正中间
再倒入剩下的慕斯糊

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6、冷藏用吹风机或热毛巾脱模,混合后倒入模具用勺子整理成中空的圆形即可

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