1、面粉 一碗

2、开水烫面

3、扮成絮状 开水一点一点加 所有面粉都拌成絮状就可以

4、揉成面团➕油 (不然粘手)放置10-20分钟都可以

5、分成等量的小面团

6、我就用手按的饼 (手上擦点油)四周薄中间厚 面饼厚度0.5厘米左右就可以

7、放入馅(白糖➕面粉3:1的比例可以)喜欢什么馅都可以放 豆沙馅 黑芝麻什么的 我这临时想做没有别的

8、收口 按成饼

9、五成热 下锅炸 中小火就可以(火大外糊里面不熟)

10、炸至双面金黄 起鼓 就可以了

时间:2024-10-16 07:44:58
1、面粉 一碗
2、开水烫面
3、扮成絮状 开水一点一点加 所有面粉都拌成絮状就可以
4、揉成面团➕油 (不然粘手)放置10-20分钟都可以
5、分成等量的小面团
6、我就用手按的饼 (手上擦点油)四周薄中间厚 面饼厚度0.5厘米左右就可以
7、放入馅(白糖➕面粉3:1的比例可以)喜欢什么馅都可以放 豆沙馅 黑芝麻什么的 我这临时想做没有别的
8、收口 按成饼
9、五成热 下锅炸 中小火就可以(火大外糊里面不熟)
10、炸至双面金黄 起鼓 就可以了