韩式炒杂菜怎么做

1、步骤 1

木耳泡发后洗净切粗丝，尖椒，火腿，香菇切丝。洋葱，胡萝卜切丝。

2、步骤 2

粉条在温水中泡软，然后剪成10CM左右长，再放到沸水里煮7，8分钟，把粉条煮熟；随后把粉条捞出；过凉水后沥干。

3、步骤 3

炒锅里放入适量油，油热后放入葱花和洋葱丝，翻炒片刻后，放入胡萝卜丝，尖椒丝，香菇丝，木耳丝，火腿丝继续翻炒。

4、步骤 4

将粉条放入锅中同炒，放入白糖，盐，生抽和香油调味后，即可出锅，装盘的时候撒些熟白芝麻。

5、既简单又美味