说起MM喜欢的零食，很多人都会谈到香脆可口的薯条，想饱口福大家不约而同会选择肯德 基。如果自己在家亲手制作美味的薯条，那品尝起来别有一番风味的。现将自制薯条的方法小结一下，供美食爱好者参考.
食材：中等土豆2个，适量玉米油，食盐，番茄酱。
做法：
1.将土豆洗净削皮，冲洗干净。
2.把土豆按纵向切成细条。（参照肯德基薯条宽度）
3.将切好的土豆细放在放入清水中浸泡一会，防氧化。
4.捞出清洗干净的土豆丝，放入锅中用水煮熟。
5.土豆丝煮熟八分，不要煮熟透，捞出晾凉后放入冰箱，以后可以随吃随拿。
6.吃的时候，取出土豆丝，放入六成热的油锅炸。
7.将土豆丝炸至金黄色，然后捞出控油，调配适量番茄酱，美味可口的薯条就大功告成了。
美女们，是不是心动了，赶快动手试试看吧！
