主料:牛肉1000g
辅料:八角适量、小茴香适量、香叶适量、花椒粒适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、干苏子叶适量、白芷适量、料酒适量、白醋适量、鲜酱油适量、香菜适量、盐适量
步骤:
1、牛肉洗净切小块
3、这个是干苏子叶,牛肉汤里放点味道很香的
5、高压锅内另加清水,放入焯好的牛肉,葱姜,干苏子叶,备好的调料盒
7、再倒入料酒
9、小葱切末,香菜切末,汤碗中加少许鲜酱油、白醋、盐
时间:2024-10-15 11:38:48
主料:牛肉1000g
辅料:八角适量、小茴香适量、香叶适量、花椒粒适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、干苏子叶适量、白芷适量、料酒适量、白醋适量、鲜酱油适量、香菜适量、盐适量
步骤:
1、牛肉洗净切小块
3、这个是干苏子叶,牛肉汤里放点味道很香的
5、高压锅内另加清水,放入焯好的牛肉,葱姜,干苏子叶,备好的调料盒
7、再倒入料酒
9、小葱切末,香菜切末,汤碗中加少许鲜酱油、白醋、盐