萝卜干制作方法

 时间:2024-10-12 03:47:26

1、青萝卜清洗干净,无需去皮,先切成厚片,再切成均匀的条状

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3、放到通风的工具中在太阳底下晒到萝卜卷曲,用手摸还有弹性时,就可以收起来储存了,随吃随取(连续晴天的话,萝卜干2-3天就晒成了。)

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5、泡开以后用手挤干水份,加入1勺糖、2勺辣椒面、1勺花椒粉、1勺鸡精、1勺小米椒(家里没有辣椒面和花椒粉可以自己磨,我就是用料理机捣磨的)

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7、萝卜干成品

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